专业介绍ll生物工程

生物工程（工业微生物工程、康养食品方向）（本科 四年制）

培养目标：本专业旨在培养德智体美劳全面发展，系统掌握生物学与工程学等基础理论，具备扎实的生物工程专业知识，拥有较强的生物产品生产和工程设计等实践能力，能在生物与医药、食品与健康等领域一线从事生物产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究、新产品开发、质量监督及检测、市场推广与技术支持等工作，具有较强职业素养和高度社会责任感、富有创新精神和发展潜力的高素质应用型人才。

主要课程：生物化学、化工原理、微生物学、细胞生物学、基因工程、发酵工程、生物分离工程、细胞工程、酶工程、生物工程专业分析、生物工程设备、生物工程工艺实验、生物工程专业技能实训。

就业方向（升学）：毕业生可在生物、食品、医药、环保等行业的高新技术企业从事产品、工艺及装备的研发、设计、管理及市场营销等工作，或在学校、环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的教学、检验或监督管理工作。毕业生平均就业率达98.6%，供职于武汉生物制品研究所有限责任公司、安琪酵母股份有限公司、上海药明康德新药开发有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、黄鹤楼酒业有限公司、百威（中国）销售有限公司、武汉云克隆科技股份有限公司、湖北琪谱检测技术有限公司等企业，深受用人单位好评。

本专业平均每年有超过25%的毕业生升学深造，录取学校有华中科技大学、华中农业大学、福州大学、湖北大学、深圳大学、浙江工业大学、湖北工业大学、莫纳什大学等。